Receita: Tarte de Nata

Olá!
Como está a ser o vosso dia de Carnaval? Eu, para o "celebrar", digamos assim, fiz um vestido branco de cortina...
Bem, vamos ao tema do post,,, Fiz uma tarte de nata! E como já fiz uma vez, ponho aqui a receita...

Ingredientes:

• 500g de massa folhada
• 5dl de natas
• 8 gemas
• 10g de farinha
• 200g de açúcar
• casca de 1 limão
• baunilha q.b.

Modo de preparação:

Ligar o forno.

Estender a massa folhada e colocá-la num forma de fundo amovível.

Para fazer o creme, colocar as natas num tacho e juntar as gemas. Mexer bem. De seguida, peneirar o açúcar com a farinha e um pouco de baunilha. Mexer à medida que se adiciona os ingredientes e por fim colocar a casca do limão. Levar o tacho a lume médio e ir mexendo sempre até começar a engrossar ligeiramente. Cuidado, não deixem o creme cozer demais!

Deitar o creme na forma com a massa folhada e levar ao forno durante, mais ou menos, 30 minutos, mas vão vendo sempre se está boa ou crua.

Comer!

Se fizerem a receita, espero que gostem, pois gostei do resultado final.